les plats de nos grands mères

j'ouvre ce sujet car je suis une vrai fan des plats en sauce de nos grand mere j'en fait beaucoup et j'aimerais partager les recettes avec vous

je cuisine beaucoup :

- la blanquette de veau
- le lapin chasseur
- le boeuf bourguignon
- le veau marengo

Moi je suis pour avoir ces recettes, je ne sais pas les faire, pourtant le boeuf bourguignon j adore ca, c était une de mes envie de grossesse pour aydan!!!

celle que je maitrise le mieu c'est le lapin chasseur elle est assez simple a faire et pas si longue que ca en faite

Moi j aime pas le lapin! Lol on peut le faire avec du poulet?? Lol

non malheureusement car le poulet tu ne peux pas le faire mijoter

Invité

Je suis pareil, j'aime pas le lapin Sad

Mais j'adore la blanquette ^^

je reflechit par quoi on pourrais remplacer mais c'est pas evident a trouver a vrai dire car si tu remplace par du boeuf un morceau de bourguignon tu tombe dans le boeuf au vin ah quoique tu peut peut etre remplacer le lapin par du coq si jamais

Moi le poulet je le fais mijoter, je le met dans de l eau avec des cubes de bouillons, des oignons, des patates, des carottes du thym et du laurier et je laisse mijoter et le poulet est super tendre j adore!!

alors essais avec du lapin je te mettrais la recette cette semaine si jamais quand j'aurais acheter mon pc portable

avec du poulet^^ pardon je suis ds la lune la

» Bientot la féte des grands mére